طرز تهیه سالادها و دسر های بیشتری را آموزش ببینید : آموزش آشپزی | طرز تهیه انواع غذا, دسر , کیک و شیرینی
مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی :
| ماکارونی فرمی | ۱ بسته |
| خیارشور | ۳۰۰ گرم |
| کالباس خرد شده | ۲۵۰ گرم |
| کنسرو ذرت | ۱ قوطی |
| فلفل دلمه ای نگینی خرد شده | ۱ عدد |
| هویج رنده شده | ۱ عدد متوسط |
| سس مایونز | ۱ پیمانه |
| آبلیمو | ۱ قاشق غذاخوری |
| روغن زیتون | ۳ قاشق غذاخوری |
| نمک – فلفل سیاه و آویشن | به میزان لازم |
طرز تهیه سالاد ماکارونی :
سه لیتر آب را درقابلمه میجوشانیم و بعد از بجوش آمدن یک بسته ماکارانی فرمی را بهمراه کمی نمک داخل آبجوش میریزیم ،تا زمانیکه ماکارانیها نرم شود در ظرفی دیگر خیارشور خرد شده بهمراه ذرت و کالباس خرد شده ،هویج رنده شده و فلفل دلمه ای نگینی را مخلوط میکنیم سپس سس مایونز را که با آبلیمو و روغن زیتون ونمک وفلفل طعم دارکرده ایم به مواد اضافه میکنیم وخوب مخلوط میکنیم .
بیشتر بخوانید : طرز تهیه سالاد سیب زمینی و لوبيا
زمانیکه ماکارانیها کامل پخت آنها را درآبکش صاف میکنیم و با آب سرد میشوییم تا چسبندگی مواد ازبین برود وماکارانیها سرد شود، وقتی آب اضافی آن از سبد خارج شد ماکارانیها را با مواد مخلوط میکنیم و کمی پودرآویشن درآخر کار به آن اضافه میکنیم بهتر است حداقل سه ساعت در یخچال بماند تا مواد به خورد هم بروند وطعم دار شوند.
پس از گذشتن تایم مورد نظر سالاد ماکارانی آماده است میتوانید درظرف مورد نظر ریخته وروی آن را به سلیقه خود تزیین کنید. نوش جان😋
